Tema 2: La nutrición humana - Ejemplos y ejercicios
Estás viendo el contenido de esta lección en modo lectura. Los ejercicios no se corrigen aquí — accede con una cuenta gratuita para practicar con corrección automática y guardar tu progreso.
Introducción
La nutrición humana se refiere a la suministro de nutrientes necesarios para mantener el cuerpo en buen estado. Estos nutrientes son esenciales para el desarrollo del cuerpo, la creación de células y la producción de energía. La nutrición humana se puede dividir en tres grandes grupos: proteínas, carbohidratos y grasas.
Explicación
Nutrientes esenciales para la nutrición humana:
Proteínas: son componentes esenciales para la construcción de células y órganos. Están presentes en la carne, la leche y el pescado.
Carbohidratos: son sustancias que proporcionan energía al cuerpo. Se encuentran en las frutas, los cereales y los verduras.
Grasas: son un tipo de energía, pero no proporcionan calor como las proteínas y carbohidratos. Se encuentran en los productos lácteos, la carne y las grasas animales.
Ejemplo
Ejemplo: Una persona con una dieta rica en proteínas y carbohidratos puede tener un mejor desarrollo físico y mental.
Ejercicios
¿Qué aparatos intervienen en la función de nutrición del ser humano?
¿Qué función realiza el aparato digestivo en la nutrición?
Material adicional
El aparato circulatorio
El aparato circulatorio es el sistema de transporte de nuestro cuerpo. Funciona como una red de «autopistas» que llevan la sangre a cada rincón del organismo. La sangre transporta oxígeno y nutrientes hasta las células, y recoge los desechos (como el CO₂) para que sean eliminados. Sin el aparato circulatorio, ninguna célula podría recibir lo que necesita para vivir.
Componentes del aparato circulatorio
El aparato circulatorio está formado por tres elementos:
❤️
Corazón
Bomba muscular que impulsa la sangre
🔴
Vasos sanguíneos
Tubos por los que circula la sangre
💉
Sangre
Líquido que transporta sustancias
El corazón
El corazón es un órgano muscular del tamaño de tu puño cerrado, situado en el centro del pecho, ligeramente inclinado hacia la izquierda. Tiene cuatro cavidades:
Cavidad
Posición
Función
Aurícula derecha
Arriba a la derecha
Recibe sangre pobre en O₂ del cuerpo (venas cavas)
Ventrículo derecho
Abajo a la derecha
Envía esa sangre a los pulmones (arteria pulmonar)
Aurícula izquierda
Arriba a la izquierda
Recibe sangre rica en O₂ de los pulmones (venas pulmonares)
Ventrículo izquierdo
Abajo a la izquierda
Envía la sangre oxigenada a todo el cuerpo (arteria aorta)
El corazón late unas 100 000 veces al día y bombea unos 7 500 litros de sangre diarios. Las válvulas cardíacas impiden que la sangre retroceda.
Los vasos sanguíneos
Tipo
Dirección
Características
Arterias
Del corazón hacia los órganos
Paredes gruesas y elásticas; la sangre fluye a presión
Venas
De los órganos hacia el corazón
Paredes más finas; tienen válvulas para evitar que la sangre retroceda
Capilares
Conectan arterias y venas
Son muy finos (1 célula de grosor); aquí se intercambian sustancias entre la sangre y las células
La sangre
La sangre es un tejido líquido formado por:
Plasma: parte líquida (55 %); transporta nutrientes, hormonas y desechos.
Glóbulos rojos (eritrocitos): transportan el oxígeno gracias a la hemoglobina. Son los que dan el color rojo a la sangre.
Glóbulos blancos (leucocitos): defienden el cuerpo contra infecciones (sistema inmunitario).
Plaquetas: taponan las heridas y ayudan a la coagulación de la sangre.
La doble circulación
En el ser humano, la sangre sigue dos circuitos cerrados:
Circuito
Recorrido
Función
Circulación pulmonar (menor)
Corazón → pulmones → corazón
La sangre se carga de O₂ y libera CO₂ en los alvéolos
Circulación general (mayor)
Corazón → todo el cuerpo → corazón
La sangre lleva O₂ y nutrientes a las células y recoge CO₂
📌 Recuerda
La sangre oxigenada (rica en O₂) circula por las arterias de la circulación general y por las venas pulmonares. La sangre desoxigenada (pobre en O₂) circula por las venas de la circulación general y por las arterias pulmonares.
🤔 ¿Sabías que...?
Si pusieras en fila todos tus vasos sanguíneos (arterias, venas y capilares), medirían aproximadamente 100 000 kilómetros, suficiente para dar la vuelta a la Tierra dos veces y media.
✏️ Ejercicios
1. Nombra los tres componentes principales del aparato circulatorio.
2. ¿Cuántas cavidades tiene el corazón? Nómbralas.
3. ¿Cuál es la diferencia entre arterias, venas y capilares?
4. ¿Qué componente de la sangre transporta el oxígeno?
5. ¿Qué son las plaquetas y qué función tienen?
6. Describe el recorrido de la circulación pulmonar (menor).
7. ¿Por qué decimos que nuestra circulación es «doble»?
8. Completa: El ventrículo izquierdo envía sangre a todo el cuerpo a través de la arteria ___.
9. ¿Por qué las arterias tienen paredes más gruesas que las venas?
10. Dibuja un esquema sencillo del corazón con sus cuatro cavidades y los vasos principales.
🎯 Actividad práctica
Mide tu frecuencia cardíaca: 1. Siéntate en silencio durante 2 minutos para estar en reposo. 2. Coloca dos dedos (índice y corazón) en la muñeca (debajo del pulgar) o en el cuello (a un lado de la tráquea). 3. Cuenta los latidos durante 15 segundos y multiplica por 4. Ese es tu pulso en reposo. 4. Ahora haz 20 sentadillas y vuelve a medir inmediatamente. 5. ¿Cuánto ha subido? ¿Por qué crees que el corazón late más rápido al hacer ejercicio?
📋 Resumen de la lección
El aparato circulatorio está formado por el corazón, los vasos sanguíneos y la sangre.
El corazón tiene cuatro cavidades: dos aurículas y dos ventrículos.
Las arterias llevan sangre del corazón a los órganos; las venas la devuelven.
La sangre contiene plasma, glóbulos rojos (O₂), glóbulos blancos (defensa) y plaquetas (coagulación).
La circulación es doble: pulmonar (hacia los pulmones) y general (hacia todo el cuerpo).
¿Quieres hacer los ejercicios y guardar tu progreso en Ciencias Naturales 5.º Primaria?